■ つくる ■ プリン

■ 自分だけのためにつくると、いつでもすばらしくうまくいくんですがネ。人さまにお出しするかも、などと思うと、つい砂糖や純生クリームなど入れたりして、蒸し上がりに失敗するんですよ...(いいわけ)。